Aku Bisa Membuat Klepon

Masyaa Alloh, senang sekali hari ini. Kami diberi kesempatan untuk berkunjung ke home industry, Dapur Pak Ali. Tempatnya tidak jauh dari TK Islam ASA, jadi kami berjalan kaki ke sana. Setelah kurang lebih 10 menit berjalan kaki, kami sampai di lokasi Dapur Pak Ali.

Pak Ali yang ramah menjelaskan tentang kue tradisional yang bernama Klepon. Teman-teman tahu kan kue Klepon? Kue bulat-bulat yang terbuat dari tepung ketan diberi pewarna hijau dari daun pandan, diisi gula merah, lalu direbus. Setelah klepon matang, diangkat dan ditaburi kelapa parut.

Kami sangat senang membuat bulatan adonan klepon, mengisinya dengan gula merah, lalu merebusnya dengan hati-hati. Alhamdulillah, hari ini bertambah lagi pengetahuan kami tentang cara membuat kue tradisonal khas Indonesia. Teman-teman jangan lupa mencoba juga di rumah bersama Bunda.